Kartoffelgratin

Aus gutem Grund gehört das Kartoffelgratin zu den begehrtesten Kartoffelaufläufen.

Und ein Rezept für ein solch leckeres Kartoffelgratin kennt daher auch fast jeder, der regelmäßig und gerne in der Küche steht.

Dabei weiß das Kartoffelgratin sowohl als Hauptspeise, als auch als Beilage zu überzeugen. Dies wird wohl der Grund dafür sein, dass das Gratin als der König unter den Aufläufen bezeichnet wird.

 
Ironischerweise sind nur wenige Zutaten nötig, um einen leckeren Kartoffelauflauf zu bereiten. Kartoffeln und Sahne, Käse und ein paar Kräuter zum würzen. Mehr braucht es nicht um Groß und Klein mit einem schmackhaften Gericht zu erfreuen.
 
Die Zubereitung ist zudem denkbar einfach, so dass die Zutaten, einmal zusammengestellt, rasch in einer Pfanne angerichtet und in den Backofen verbracht werden können. Nach maximal einer Stunde ist der Auflauf knusprig und servierfertig