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Sie haben Gäste geladen und es soll ein tolles Menü werden? Super, doch wissen Sie auch, wie man die Bestecke richtig anordnet? Wer als Gastgeber glänzen will, sollte sich mit einigen Grundregeln beim Eindecken eines Tisches auskennen.

Die Anordnung der Bestecke folgen einer einfachen Logik: Teile, die mit der rechten Hand benutzt werden, kommen rechts neben den Teller. Das sind in der Regel die Messer oder auch ein Suppenlöffel. Teile, die mit der linken Hand benutzt werden, kommen links neben den Teller. Üblicherweise werden dort also die Gabeln platziert. Die Bestecke werden in der Reihenfolge des Menüs von außen nach innen gelegt. So können Gäste sich von außen einfach pro Gang durcharbeiten. Das Dessertbesteck können Sie auch über den Teller legen. Dabei gehört der Griff des Löffels gehört dann nach rechts, der Griff der Dessertgabel zeigt nach links. Die Serviette können Sie auf den Brotteller legen, links neben das Gedeck platzieren oder Sie falten eine Serviette platzieren diese auf dem Platzteller. So wird Ihr Tisch Schritt für Schritt perfekt für ein schönes Essen.

Dieser Text wurde von A. Delp, PrimaDecorina, prima(at)primadecorina.de zur Verfügung gestellt.