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Am Sonntag oder am Wochenende trifft man sich desöfteren mit Freunden, Bekannten und Verwandten, um einen Kaffee zu trinken und dazu Kuchen oder Gebäck zu essen. Aus diesem Grund haben zahlreiche Konditoreien und Bäckereien auch an solchen Tagen ihren Laden geöffnet und bieten Torten, Kuchen und weitere Leckereien an.
Aufgrund der stetig steigenden Preise für Brot und Kuchen kann der Sonntagnachmittagskaffee allerdings mittlerweile zu einem kostspieliegen Vergnügen werden. Daher stellt das Backen von Kuchen in vielen Familien wieder eine preiswerte Alternative dar. Zu den beliebtesten Kuchen gehört der Apfelkuchen. Als einfacher Obstkuchen kann man den Apfelkuchen schnell und einfach selbt herstellen, ohne den Ofen in Betrieb nehmen zu müssen.
Dazu verteilt man auf einem fertig gekauften Obstkuchenteig Vanillepudding, verteilt darauf Apfelstücke und garniert das ganze mit Tortenguss und ggf. mit Mandelsplittern. So entsteht innerhalb weniger Minuten ein leckerer Apfelkuchen.