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Schon früher war der Begriff Nachtisch, mit einer kleinen Süßspeise oder
einem herzhaften Gebäck verbunden. Mann aß diese Kleinigkeiten nicht an der Speisetafel, sondern löste nach dem Essen die Tafel auf. Die Herren der Gesellschaft nahmen im Anschluß den Nachtisch im Herrenzimmer ein, die dort geführten Gespräche waren für die Ohren der Damen aus der feinen Gesellschaft nicht gedacht.
Diese nahmen daher Ihre Süßspeisen im Damenkränzchen zu sich.
Noch heute verbindet man den Begriff Damenkränzchen, mit einer guten Tasse Kaffee und einem, leckerem Stück Kuchen. Das natürlich ein angeregtes Schwätzchen dabei nicht fehlen darf, steht außer Fragen. Denn wo sonst, kann man besser die neuesten Sensationen verbreiten und austauschen, als bei Kaffee und Kuchen.
Aber nicht nur die ältere Generation weiß einen leckeren Nachtisch zu schätzen.
Wenn Oma ihren Schokoladenpudding anrührt stehen die Enkel schnell zur Stelle. Denn kein Fertigprodukt kann einen mit Liebe gekochten Pudding ersetzten.
Ob nun als Schoko, Vanille oder Sahnepudding, der von Oma ist und bleibt der Beste.
Doch nicht der Pudding alleine macht den leckeren Geschmack, sondern das beisammen sein, welches ein Gefühl der Geborgenheit erzeugt, gibt den besten Geschmack beim Essen. Wenn man dieses als Kind erlebt, wird man bis ins hohe Alter
bei jedem Pudding dem man zu sich nimmt, ein Stückchen dieser Geborgenheit wieder spüren.