Jiaogulan - Das Lebenselexier aus Fernost

Die Amachazuru-Pflanze ist in China schon seit langem berühmt und war bisher ein übliches Instrument in der chinesischen Gesundheitslehre. Amachazuru umfasst identische Wirkstoffe wie den bekannten Ginseng. Zusätzliche Inhaltsstoffe sind Mehrfachzucker und Aminosäuren. Wie der übersetzte Name schon ausdrückt, soll die Einnahme von Amachazuru die Lebenszeit länger machen. In der Provinz Guizhou wohnen übermäßig viele Menschen, welche mehr als hundert Jahre alt sind und die Wissenschaft glaubt schon seit längerer Zeit, dass die Ansässigen dort großenteils Amachazuru-Tee trinken. Der Pflanze wird zudem zugeschrieben, dass sie positiv für die Blutfettwerte seien soll und auf diese Weise gegen Diabetes schützt. Ebenso die Herzinfarktverhütung wird auf Grund der blutdruckregulierenden Auswirkung der Inhaltsstoffe erhöht. Auch Leberleiden und Krebserkrankungen soll die Amachazuru-Pflanze anscheinend mildern. In Asien wird der Amachazuru-Tee jedoch ebenfalls als Entspannungsmittel für das Gefühlsleben verwendet, sobald wenn die Wissenschaft zum Beispiel unter Ängsten oder Lustlosigkeit leidet. Es existieren zahllose Studien, welche diese durch den Volksmund überlieferten Heilwirkungen bezeugen. Nebenbei ist das Gewächs ausnehmend resistent. Diese gehört zur Familie der Cucurbita und wächst Schlingpflanzenartig. Bis zu achtzehn Grad unter dem Nullpunkt verkraftet die Amachazuru-Pflanze, sie wächst aber ebenfalls im Inneren des Hauses ausnehmend vorzüglich. Wächst die Amachazuru-Pflanze unter freiem Himmel, so verkümmern an kalten Tagen die oberen Pflanzenteile des Gewächses und sprießt erneut im Frühjahr wieder neu. Der Anbau von Jiaogulan könnte durch Saatgut oder Ablegern geschehen. Die bewährteste Gebrauchsform ist selbstverständlich die Form des Tees. Hierbei brüht der Betreffende die trockenen oder ebenfalls grünen Blätter simpel mit heißem Wasser auf. Wer die Pflanze lieber ein Hauch extravaganter bevorzugt, könnte sich aus den grünen Amachazuru-Blättern aber auch einen Salat zusammenstellen. Hierzulande könnte man Amachazuru zweifellos ebenfalls in jedem Teegeschäft erwerben.