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Chinesisches Essen ist in Deutschland sehr beleibt, weshalb sich hier auch zahlreiche Restaurants finden, die chinesische Speisen servieren. Das chinesische Essen ist nicht nur abwechslungsreich und bietet uns einen Kontrast zu den typisch deutschen Gerichten, es ist auch noch meist sehr gesund, da verschiedenste Gemüsesorten, gesundes Geflügelfleisch und anregende Gewürze in der chinesischen Küche Anwendung finden. Besonders beliebt sind neben dem Hauptbestandteil aller chinesischen Rezepte, dem Reis, auch die vielen Varianten der Zubereitung von Entenfleisch, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch noch gesund ist. Chinesische Gerichte müssen aber nicht immer im Restaurant eingenommen werden. Man kann sie auch ganz leicht nach den entsprechenden Rezepten zuhause zubereiten, selbst wenn man wenig oder gar keine Erfahrungen mit dieser Form des Kochens hat.