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Pilze stellen nicht nur für Feinschmecker einen leckerbissen dar, sondern das Sammeln solcher auch als Hobby das man mit einem gesunden ausgedehnten Spatziergang verbinden kann. Immer mehr Menschen entdecken das Hobby „ Pilze Sammeln „ für sich. Aber Vorsicht ! Nicht alle Pilze die gefunden werden sind bekömmlich. Es gibt viele unbekömmliche, giftige und sogar Tödlich Giftige Pilzarten in unseren Wäldern. Es sollten nur die Pilze Gesammelt und verzehrt werden, die auch einwandfrei bestimmt werden können. Pilze bestehen aus ca. 90% Wasser und sind sehr kalorienarm. Sie enthalten Aminosäuren, Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Vitamine, Kalium und Phosphor. Pilze haben zudem einen recht hohen Eiweißanteil. Deswegen sind Pilze auch leicht verderblich. Wenn Sie Pilzsammlern im Wald begegnen, die ihre Pilze in einer Plastiktüte transportieren, sollte sofort klar sein, dass diese Personen nicht besonders viel Ahnung von ihrem Hobby haben. In der Freizeit gehen sehr viele Menschen auf Pilzsuche, natürlich nur in der entsprechenden Jahreszeit wenn man Pilze sammeln und finden kann. Die einen haben Spaß daran in der Natur spazieren zu gehen und suchen die Pilze nur nebenläufig. Andere gehen gezielt Pilze sammeln um dann am Abend eine leckere Pilzpfanne nach alt bewährtem Rezepte genießen zu können. Pilze an sich können sehr lecker sein. Wenn man selbst auf die Suche geht hat man des Weiteren den Vorteil, dass man sich das Geld für den Einkauf spart. Neben Frischer Luft erhält man also auch noch Lebensmittel gratis.