Puten Spieße

Leckere Grillrezepte sind unentbehrlich für ihre gelungene Grillparty. Ob es sich um was einfachem handelt wie Chicken Wings, Folienkartoffeln ist -nebensache Aber auch Thüringer Rostbratwurst kann man grillen. Dem Einfallsreichtum sind keine Grenzen gesetzt.
Einkaufsliste für die Puten Spieße:
30 dag Putenbrust
1 kleine Avocado
2 Bananen
2 Zitronen
Salz, Pfeffer, Ingwer, Sojasauce, Öl und Petersilie
Vorbereitung:
Die Avocado in der Mitte durchschneiden und entkernen. Avocado und Bananen schälen und in Stücke schneiden. Die geschnittenen Stücke mit dem Saft der Zitrone vermischen. Die Putenbrust in Stücke schneiden und mit den Avocado und Bananenstücken auf einen Spieß stecken.
Zubereitung:
Die Spieße mit Öl bestreichen und grillen. Erst kurz vor dem fertig werden salzen, pfeffern und mit der Sojasauce betropfen. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
Als Beilage empfehlen wir Folienkartoffeln und Grillgemüse