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In Georgien und im heutigen Irak begannen die Menschen 5000 v. Chr. Wein anzubauen. Neuesten Erkenntnissen zufolge, lässt sich der Anbau von Wein aber auch locker 9000 Jahre zurückverfolgen: Man fand Tonkrüge in China, die damals eine Art Wein enthalten haben müssen. Wie alt die Kultur des Weinbaues auch sein mag, sie hatte seit ihren Anfängen rasanten Erfolg: Von Persien, Griechenland und dem Römischen Reich aus nahm der Wein seinen Siegeszug in die Welt.

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