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Die Forstarbeit beschäftigt sich mit der Verwaltung der Wälder, der Bäume und der Pflanzen und den damit verbundenen natürlichen Ressourcen. Sie beschäftigt sich auch mit dem Anbau und der Pflege von Wäldern. Moderne Forstwirtschaft bedeutet eine Unterstützung der Wälder, die Gewinnung von Holz als Rohstoff für die Holz-Produktion; den Schutz der Tierwelt und die Erhaltung des Lebensraums und darüber hinaus die Sicherstellung einer natürlichen Wasserqualität. Die Forstwirtschaft ermöglicht es, das die Menschen erholsame Waldspaziergänge in einem gesunden Wald unternehmen können und ästhetisch ansprechende Landschaften vorfinden. Die Erhaltung der biologischen Vielfalt spielt eine zentrale Rolle.
Forstwirte sind in der Regel bei Gemeinden, Industrien, Behörden oder bei den städtischen Parks beschäftigt. In der Forstwirtschaft werden Waldbewirtschaftungspläne erstellt, diese Pläne müssen die Anwohner des Waldgebietes immer berücksichtigen. Die Forstarbeit erstreckt sich auch auf die Wiederaufforstung (das Einpflanzen von Baum-Arten), Unkrautbekämpfung, Düngung oder die Einpflanzung von jungen Bäumen. Wichtig ist es den Wald als Ökosystem vor äußeren Einflüssen nicht nur durch den Menschen, sondern auch durch Insektenbefall, Krankheiten und Brände zu schützen. In vielen Regionen ist die Papier-Industrie und die Holzverarbeitung von großer ökologischer, wirtschaftlicher und sozialer Bedeutung. Die Forstarbeit hilft dabei den Wald im Gleichgewicht zu halten und leistet der Natur damit einen großen Dienst.