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82, Boulevard de Clichy, 75018 Paris, gelegen im Pariser Stadtviertel Montmatre, genauer gesagt am Place Blanche, so die Adresse des Moulin Rouge noch heute. – Eine wichtige Adresse für diejenigen, die Paris – die Stadt der Liebe – auch einmal auf traditionelle Art und Weise entdecken möchten. Auf Spurensuche der Geschichte des Moulin Rouge kann man meist auf jeder Stadtbesichtigung gehen.
 
Auf Deutsch heißt Moulin Rouge dabei ja Rote Mühle. Erbaut wurde das Moulin Rouge im Jahr 1889 durch Joseph Oller. Dieser war bereits der Besitzer des Varieté L'Olympia. Auf dem Dach des Gebäudes prangert dabei tatsächlich eine rote Mühle.
 
Eröffnet wurde das Moulin Rouge am 6. Oktober 1889. Die zunächst zugedachte Nutzung war die als Ballsaal, wobei von vorne herein Tänzerinnen vor allem den Cancan und Chahut tanzten. Später wurde in den Räumlichkeiten Operetten und Revuen aufgeführt. Darüber hinaus diente das Moulin Rouge auch manchmal als Kino. Seit 1955 werden so genannte „dinner-spectacles“ dort aufgeführt. Und auch heute noch steht das Moulin Rouge dabei für Glitzer, Glamour und Erotik. Für viele internationale Stars war das Moulin Rouge dabei im Laufe der Jahre das Sprungbrett zur eigenen Weltkarriere.
 
Nachdem das Moulin Rouge in den 1990er Jahren in eine finanzielle Krise gerutscht war, konnte man ab dem 21. Jahrhundert wieder finanzielle Erfolge verzeichnen. Vor allem der bekannte Kinofilm Moulin Rouge mit Nicole Kidman und Ewan McGregor trug vermutlich einen großen Teil dazu bei. Allein im Jahr 2000 besuchten rund 420.000 Gäste das Moulin Rouge. Platz bietet das Haus für eine Vorstellung insgesamt 850 Gästen.