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Der menschliche Koerper besteht zum Großteil aus Wasser, Eiweiß und einigen Mineralien. Damit der Koerper ausreichend Material fuer die Regenerationsphase in der Nacht und die Immunabwehr hat, sollte man regelmaeßig ueber den Tag verteilt Eiweiß zu sich nehmen. Denn mit einer Mahlzeit alleine ist es nicht moeglich den gesamten Tagesbedarf zu decken.
Der sogenannte Stoffwechsel und auch die Verdauungsorgane sind wie ein riesiger Fluß der sich staendig in Bewegung befindet. Es geht immer darum Naehrstoffe aus der Nahrung zu dem Ort zu bringen, wo diese gebraucht werden.
Die Organe und Gewebe koennen sich so außerdem aus dem Angebot des Blutes die notwendigen Eiweißbausteine ziehen. Daraus werden dann Proteine fuer Muskelgewebe, Hormone, Enzyme und die Zellneubildung, beziehungsweise – reparatur gebildet.
Allerdings ist es bei der Eiweiß Zufuhr durch die Ernaehrung wichtig, das alle der 20 Aminosaeuren auch auch vorhanden sind. Ansonsten kann der Koerper keinen sinnvollen koerpereigenen Proteinaufbau gewaehrleisten.
Auch sollte man darauf achten sich außerdem ausreichend mit Energie (Kohlenhydraten) zu versorgen. Denn die Muskeln brauchen taeglich ausreichend Energie, weil sie sonst eigenes Muskeleiweiß abbauen.
Kohlenhydrate werden in der Leber in Glukose umgewandelt und so als Energie an die Organe weitergeleitet.
Werden keine Kohlenhydrate durch die Nahrung zugefuehrt, so stellt die Leber Glukose aus Eiweißbausteinen her. Allerdings fuehrt dieser Stoffwechselvorgang zu einem unschoenen Nebenprodukt, dem Ammoniak.
Wenn man ueber einige Jahre zuviel Eiweiß und zu wenig Kohlenhydrate zu sich nimmt, dann wird die Leber sehr stark beansprucht.
Mit zuviel Eiweiß ist gemeint, dass zuwenig verwertbare Aminosaeuren (eine gute Mischung aus allen zwanzig Aminosaeuren) zugefuehrt werden. Das kann passieren, wenn zu einseitig gegessen wird.
Kommen dann noch andere Risikofaktoren dazu, dann entstehen richtige Probleme. Einige der Risikofaktoren sind beispielsweise regelmaessiger Alkohol-Konsum, zu fettes Essen oder zu starker Kaffeekonsum.
Wichtig ist bei einer gesunden Ernaehrung mit einem gesunden Verhaeltnis an Kohlenhydraten und einem breiten Spektrum an Aminosaeuren, dass hier wirklich alle Aminosaeuren vorhanden sind.

Um dies zu gewaehrleisten, haben sich Nahrungsergaenzungen wie beipielsweise whey protein und creatin gewaehrleistet.
Solche Produkte findet man meist in Geschaeften, beziehungsweise Internetshops fuer Sporternaehrung und Body Building Bekleidung.
Bei einer gesunden Eiweiß-Zufuhr von allen Aminosaeuren, hat man uebrigens auch den schoenen Nebeneffekt dass man schnell abnehmen kann.